Mitgliedschaft
Eine Reinigung im Jahr, ein Nachweis, ein Beitrag.
Ab 690 € im Jahr, zuzüglich einmaliger Aufnahmegebühr. Enthalten ist eine vollständige Küchen- und Abluftreinigung nach FAGASA-Standard, der Reinigungsnachweis und das Verbandszeichen. Kein Zahlungsvorgang auf dieser Website.
- Beitragsordnung
- 2026-01-01
- Beitragsjahr
- Kalenderjahr
- Klassen
- S · M · L · XL
Leistungen
Was im Beitrag steckt
Eine vollständige Reinigung im Jahr
Hauben, Filter, Kanäle bis zum Ventilator, Ventilator im zerlegten Zustand, Dachdurchführung. Im Monat Ihrer Wahl, außerhalb Ihrer Betriebszeiten.Erstbegehung
Aufnahme der Anlage, Messung der Fettschichtdicke, verbindliche Festsetzung von Beitrags- und Belastungsklasse.Reinigungsnachweis mit Fotodokumentation
Als PDF, dauerhaft abrufbar, mit Sammel-Download für die Vorlage bei Versicherer oder Behörde.Verbandszeichen
Plakette für den Eingang mit Reinigungsmonat und Mitgliedsnummer, dazu der QR-Code auf Ihren Verzeichniseintrag.Eintrag im Mitgliederverzeichnis
Öffentlich nachprüfbar, mit Ort, Betriebsart und Reinigungsmonat. Auf Wunsch abschaltbar.
Nicht enthalten sind Zusatzreinigungen, Fettabscheider, Brandschutzklappen und weitere Betriebsstätten — die Zusatzleistungen im Überblick.
Beitrag
Vier Klassen, offene Preise
Bemessen wird nach Betriebsgröße, nicht nach Verschmutzungsgrad.
Klasse M
60 Bemessungsplätze
Restaurant / Gaststätte — die Betriebsart ändert die Klasse hier nicht. Das tut sie nur bei Kantine, Klinik- und Heimküche sowie Hotel.
60 Sitzplätze als Bemessungsgrundlage
60 innen
bis 60 Sitzplätze
Ohne Angabe der Anschlussleistung wird vorläufig Klasse M angesetzt. Die Erstbegehung entscheidet.
Jahresbeitrag
1.290 €
netto im Jahr · 1.535,10 € brutto
- zzgl. Aufnahmegebühr, einmalig
- 290 €
- Im ersten Jahr insgesamt
- 1.580 €1.880,20 € brutto
Alle Beträge netto zuzüglich 19 % Umsatzsteuer. Ab dem zweiten Jahr fällt nur noch der Jahresbeitrag an. Bei Beitritt im laufenden Jahr wird er anteilig ab dem Folgemonat berechnet.
Diese Einstufung ist vorläufig. Verbindlich wird sie erst durch den Verband bei der Erstbegehung — nicht durch Ihre Angaben hier.
Alle Beträge netto zzgl. Umsatzsteuer. Alle vier Klassen und die Bemessungsregeln stehen in der Beitragsordnung.
Ablauf
Von der Aufnahme bis zum Nachweis
- 1
Antrag und Eingangsbestätigung
Ein Formular, eine Seite. Sie erhalten sofort eine Bestätigung mit allen Angaben — Ihr Beleg für den Zeitpunkt. - 2
Aufnahme und Erstbegehung
Die Geschäftsstelle prüft den Antrag und stimmt einen Termin ab. Dort werden Beitrags- und Belastungsklasse verbindlich festgesetzt. - 3
Gereinigt, dokumentiert, ausgezeichnet
Die Reinigung läuft außerhalb Ihrer Betriebszeiten. Danach haben Sie drei Dinge in der Hand: den Reinigungsnachweis mit Aufnahmen vor und nach der Reinigung, die Plakette für den Eingang und den öffentlich nachprüfbaren Eintrag im Verzeichnis.
Aufnahme
Mitglied werden
Ein Formular, eine Seite, etwa fünf Minuten. Was Sie danach haben, steht hier — nicht, was Sie danach noch dazubuchen müssten.
Ein Nachweis, der etwas aushält
Anlagenteile einzeln aufgeführt, Aufnahmen vor und nach der Reinigung, festgestellte Mängel benannt. Auch nicht gereinigte Abschnitte stehen drin.Ein Zeichen am Eingang
Die Plakette mit Reinigungsmonat und Mitgliedsnummer. Der QR-Code führt Gäste auf Ihren Eintrag — nachprüfbar, nicht behauptet.Ein Beitrag, der offen liegt
Vier Klassen, veröffentlicht. Kein Angebot auf Anfrage, kein Verhandeln, keine Zusatzpakete für den Nachweis.Ein Termin, den Sie legen
Sie wählen den Monat, die Geschäftsstelle bestätigt den Tag. Gearbeitet wird außerhalb Ihrer Betriebszeiten.
Kein Zahlungsvorgang
Kein Lastschriftfeld, keine Kartendaten. Die Rechnung kommt von der Geschäftsstelle.
Keine Mindestlaufzeit
Beitragsjahr ist das Kalenderjahr, Kündigungsfrist in der Beitragsordnung.
Keine Aufnahme ohne Begehung
Die Klasse setzt der Verband vor Ort fest, nicht das Formular.
Kein Verkauf Ihrer Daten
Ihre Angaben dienen der Mitgliedschaft, sonst nichts.