Mitgliedsbetrieb
Werkskantine Nordfeld
Kantine / Betriebsverpflegung · 38440 Wolfsburg
- Mitgliedsnummer
- FG-2025-0044
- Mitglied seit
- 02. April 2025
- Letzte Reinigung nach FAGASA-Standard
- Februar 2026
- Reinigungsnachweis
- liegt beim Betrieb vor
Für Gäste
Was dieses Zeichen bedeutet
Über jedem Herd hängt eine Abluftanlage. In ihr setzt sich Fett ab. Wird es nicht regelmäßig entfernt, wächst die Brandlast direkt über der Kochstelle — dort, wo ohnehin mit offener Flamme gearbeitet wird.
Dieser Betrieb ist Mitglied im Fachverband Gastronomie-Sauberkeit. Das heißt: Die Küchen- und Abluftanlage wird nach einem festgeschriebenen Standard gereinigt, und über jede Reinigung gibt es einen Nachweis mit Aufnahmen vor und nach der Arbeit. Der Monat auf dem Zeichen ist der Monat, in dem zuletzt gereinigt wurde.
Das Zeichen ist eine Auskunft des Verbands über seine eigenen Mitglieder — keine Prüfung durch eine unabhängige Stelle und keine behördliche Erlaubnis. Was es genau aussagt, steht im FAGASA-Standard, der öffentlich einsehbar ist.
Betrieb
Sie führen diesen Betrieb?
Angaben auf dieser Seite ändern oder den Eintrag abschalten können Sie im Mitgliederbereich. Wenn hier etwas nicht stimmt, wenden Sie sich an die Geschäftsstelle unter geschaeftsstelle@fagasa.de.
Aufnahme
Mitglied werden
Ein Formular, eine Seite, etwa fünf Minuten. Was Sie danach haben, steht hier — nicht, was Sie danach noch dazubuchen müssten.
Ein Nachweis, der etwas aushält
Anlagenteile einzeln aufgeführt, Aufnahmen vor und nach der Reinigung, festgestellte Mängel benannt. Auch nicht gereinigte Abschnitte stehen drin.Ein Zeichen am Eingang
Die Plakette mit Reinigungsmonat und Mitgliedsnummer. Der QR-Code führt Gäste auf Ihren Eintrag — nachprüfbar, nicht behauptet.Ein Beitrag, der offen liegt
Vier Klassen, veröffentlicht. Kein Angebot auf Anfrage, kein Verhandeln, keine Zusatzpakete für den Nachweis.Ein Termin, den Sie legen
Sie wählen den Monat, die Geschäftsstelle bestätigt den Tag. Gearbeitet wird außerhalb Ihrer Betriebszeiten.
Kein Zahlungsvorgang
Kein Lastschriftfeld, keine Kartendaten. Die Rechnung kommt von der Geschäftsstelle.
Keine Mindestlaufzeit
Beitragsjahr ist das Kalenderjahr, Kündigungsfrist in der Beitragsordnung.
Keine Aufnahme ohne Begehung
Die Klasse setzt der Verband vor Ort fest, nicht das Formular.
Kein Verkauf Ihrer Daten
Ihre Angaben dienen der Mitgliedschaft, sonst nichts.